MÓN ĂN

Món ngon mỗi ngày tổng hợp theo thực đơn mâm cơm gia đình, món ăn truyền thống Việt Nam từ các nguyên liệu quen thuộc. Mời các bạn cùng cơm ngon nhà làm tham khảo bài viết. 

1/ Tổng hợp 365 món ngon mỗi ngày

Sau đây là các món ăn ngon chế biến từ nguyên liệu thịt, hải sản,… Những thành phẩm này không chỉ dễ chế biến, mà còn phù hợp khẩu vị với hầu hết người Việt Nam.

1.1/ Món ngon mỗi ngày làm từ thịt

Thịt đóng vai trò rất quan trọng trong chế độ dinh dưỡng. Nguyên liệu cung cấp các axit béo, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể. Các món ăn làm từ thịt rất đa dạng. Cơm ngon nhà làm đã tổng hợp những công thức món ăn ngon làm từ thịt với cách chế biến đơn giản, mời các bạn cùng tham khảo.

thành phẩm mắm tép chưng thịt
Click để đọc => Cách làm mắm tép chưng thịt đơn giản và mắm tép chưng thịt Hàng Bè chuẩn vị thơm ngon
thịt băm sốt cà chua
Tham khảo ngay => Công thức làm thịt băm sốt cà chua siêu đơn giản cho cả gia đình
món thịt kho nghệ
Khám phá => Những bí kíp làm thịt kho nghệ thơm ngon, bổ dưỡng
thịt trâu xào lá lốt
Click xem ngay => Công thức làm thịt trâu xào lá lốt siêu ngon
thịt rang mắm tép
Đọc ngay => Cách làm thịt rang mắm tép ngon ” khó tả “
Thịt rang chua ngọt
Tham khảo => Cách làm thịt rang chua ngọt chuẩn vị, hấp dẫn nhất
thịt ram
Đừng bỏ qua => Những cách làm thịt ram ngon nhất
thịt xào sả ớt
Bí quyết làm thịt xào sả ớt ngon ” không gì sánh bằng “
Thịt giả cầy
Gắn kết tình cảm gia đình bằng món thịt giả cầy
thịt kho măng
Cách làm thịt kho măng ” ngon nhất trần đời “
thịt kho dưa
Bật mí cho chị em cách làm thịt kho dưa cải, chồng ăn là mê
thịt kho coca
Click xem ngay cách làm thịt kho coca đặc biệt này
thịt bò xào rau muống
Công thức làm thịt bò xào rau muống thơm ngon như ý
thịt bò xào hành tây
Tham khảo ngay những cách làm thịt bò xào hành tây
thịt băm rang
Cách làm thịt băm rang ngon không gì sánh bằng
thịt rang sả ớt
Công thức làm thịt rang sả ớt ngon vô đối
thịt xào khoai tây
Công thức làm thịt xào khoai tây tuyệt vời
Thịt xào hành tây
Cách làm thịt xào hành tây ” độc nhất vô nhị “
mắm ruốc xào thịt
Chọn vẹn vị ngon với công thức làm mắm ruốc xào thịt
bò xào ớt chuông
Những công thức làm thịt bò xào ớt chuông chuẩn nhất

1.2/ Món ngon mỗi ngày làm từ hải sản

“Đổi gió” với các món ăn chế biến từ hải sản. Sử dụng nguyên liệu đa dạng tôm, cua, ốc, cá,… Mỗi thành phẩm lại mang đến hương vị thơm ngon, đặc trưng riêng.

Hải sản là nguồn cung cấp dồi dào omega 3, protein, kẽm và sắt. Những chất giữ vài trò quan trọng đối với hoạt động của cơ thể, tốt cho chức năng của mắt, tóc, máu, hệ tim mạch,… 

cá chép kho nghệ
Click xem ngay = > công thức làm cá chép kho nghệ cực bổ dưỡng, thơm ngon
cá chim sốt
Tham khảo => Cách làm cá chim sốt cà chua ngon đúng kiểu
cá ngừ sốt cà
Đọc ngay => Bí kíp chế biến món cá ngừ kho cà chua hương vị hấp dẫn
cá trê om chuối đậu
Cách làm trê om chuối đậu ” thổn thức lòng người “
lươn xào lá lốt
Cách làm lươn xào lá lốt ngon khó tả
tép khô rang
Làm tép khô rang kiểu này vừa ngon, vừa đưa cơm
tôm chiên bơ tỏi
Món tôm chiên bơ tỏi ” đừng hỏi sao ngon đến vậy “
tôm nướng sa tế
Bí kíp nướng tôm với sa tế siêu ngon cho cả nhà
tôm rim thịt
Công thức làm tôm rim thịt cuốn hút vô cùng
tôm sốt chua ngọt
Bật mí cách làm tôm sốt chua ngọt ngon không gì tả nổi
tôm xào bơ tỏi
Đưa cơm với cách làm tôm xào bơ tỏi này

1.3/ Các món canh ngon mỗi ngày

Rau xanh, củ, quả là nguồn cung chất xơ, chất khoáng, các acid hữu cơ,… có nhiều lợi ích với sức khỏe. Có thể kể đến những công dụng như chống oxy hóa, giảm nguy cơ tử vong, mắc các bệnh ung thư,…

Món canh là sự kết hợp tinh tế của các nguyên liệu tự nhiên và gia vị. Nhờ vậy, thành phẩm có được hương vị hấp dẫn, màu sắc bắt mắt, cũng như giá trị dinh dưỡng cao.

canh chua cá lăng
Click để đọc => Cách nấu canh chua cá lăng thơm ngon như ý
canh bầu nấu thịt
Tham khảo ngay => Công thức canh bầu nấu thịt hấp dẫn, đưa cơm
canh bí nấu tôm
Cách làm canh bí nấu tôm ngon, ngọt khó cưỡng
canh bí nấu xương
Nấu canh bí với xương theo cách này thì ai lấy đều khen ngon
canh bí đỏ thịt bò
Công thức nấu canh bí đỏ thịt bò ngon như của mẹ
canh bí đao thịt bằm
Món canh bí đao thịt bằm thanh mát cho mùa hè
canh khoai tây cà rốt
Cách nấu canh khoai tây cà rốt cuốn hút vô cùng
canh khoai tây thịt bò
Công thức nấu canh khoai tây thịt bò hao cơm
canh khoai sọ nấu xương
Cách nấu canh khoai sọ nấu xương siêu hấp dẫn
canh mướp nấu lạc
Công thức làm canh mướp nấu lạc thơm ngon, bổ dưỡng
canh bí đỏ thịt bằm
Công thức nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon nhất

1.4/ Các món ngon truyền thống Việt Nam 

Ẩm thực Việt Nam nổi tiếng, thu hút thực khách khắp 5 châu nhờ hương vị thơm ngon đặc trưng riêng của các món ăn truyền thống. Có những công thức nấu ăn mà chỉ ở Việt Nam  người ta mới tìm thấy. Đặc biệt phải nhắc đến các thành phẩm quen thuộc xuất hiện trong mâm cỗ, bữa cơm gia đình. 

ba ba om chuối đậu
Click để biết => Cách làm ba ba om chuối đậu ngon ” nhất trần đời “
cánh gà chiên nước mắm
Xem ngay => Cách làm cánh gà chiên nước mắm siêu hấp dẫn
đậu sốt cà chua
Những công thức làm đậu sốt cà chua chuẩn nhất
khoai tây xào cà chua
Cách làm khoai tây xào cà chua bổ dưỡng, thơm ngon
nộm tai heo xoài xanh
Bí kíp làm nộm tai heo xoài xanh chuẩn vị
ếch xào sả ớt
Gật gù với những công thức làm ếch xào sả ớt này
trứng sốt cà chua
5 Cách làm trứng sốt cà chua đơn giản, ngon nhất
vịt xáo măng
Học làm món vịt xáo măng truyền thống Việt Nam

2/  Thực đơn mâm cơm 365 món ngon mỗi ngày

Mâm cơm nhà có rất nhiều ý nghĩa trong mỗi gia đình Việt Nam. Dưới đây là những gợi ý thực đơn mâm cơm ngon 3 miền, mời các bạn cùng tham khảo.

2.1/ Mâm cơm gia đình miền Bắc

Mâm cơm gia đình miền Bắc giản dị, mộc mạc, thấm đượm tình quê hương. Phần lớn các món ăn trong thực đơn đều có cách chế biến đơn giản. Từ đó, tạo nên những hương vị đặc trưng in sâu vào tâm trí mỗi người con đất Bắc. Cho dù đi xa vẫn luôn nhớ về ẩm thực quê nhà.

Thực đơn 1: Nem rán, lạc rang, dưa chua, thịt kho tàu, tôm xào thịt, canh rau đay nấu gạch cua, cơm 

mâm cơm miền bắc 1
Thực đơn gồm những món ăn quen thuộc, dễ chế biến

Thực đơn 2: Thịt luộc, đậu chiên giòn, cá kho, cà muối, canh mồng tơi nấu mướp gạch cua, rau củ luộc, cơm

mâm cơm miền bắc 2
Mâm cơm nhiều món ngon mẹ nấu

Thực đơn 3: Sườn xào chua ngọt, cá kho tộ, rau muống luộc, canh cua, canh mực, cơm

mâm cơm miền bắc 3
Những thành phẩm lạ miệng, hấp dẫn

Thực đơn 4: Bánh chưng, nem rán, giò đinh, chân giò nấu măng, hành muối

mâm cơm miền bắc 4
Thực đơn ấm no miền Bắc

Thực đơn 5: Đậu tẩm hành, chả nướng, canh rau muống luộc, cơm

mâm cơm miền bắc 5
Bữa cơm ngày hè

2.2/ Mâm cơm gia đình miền Nam

Mâm cơm miền Nam có hình thức bắt mắt, kích thích vị giác, khứu giác của mọi người. Mỗi món ăn lại mang một hương vị đặc trưng riêng. Thật khó cưỡng lại trước những thực đơn hấp dẫn, được chế biến khéo léo này.

Thực đơn 1: Thịt kho trứng, canh rau dền nấu tôm, đậu hà lan xào tỏi, súp lơ luộc

mâm cơm miền nam 1
Thực đơn giản dị mỗi ngày

Thực đơn 2: Cá sốt cà chua, mực nhồi thịt hấp, canh cua rau đay, đậu bắp luộc

mâm cơm miền nam 2
Mâm cơm gia đình mẹ nấu

Thực đơn 3: Canh ngũ quả, thịt kho trứng, rau ngót luộc, đậu sốt cà chua

mâm cơm miền nam 3
Tập hợp những món ăn ngon nhất trong mâm cơm

Thực đơn 4: Canh sườn nấu dưa chua, thịt xào dứa, rong biển cuộn đậu chiên giòn, rau bí xào tỏi

mâm cơm miền nam 4
Cơm ngon chuẩn vị mẹ nấu

Thực đơn 5: Canh sườn nấu nha đam, đỗ xào, bí đao luộc, măng tây xào tỏi

mâm cơm miền nam 5
Những thành phẩm chọn vẹn tình yêu thương

2.3/ Mâm cơm gia đình miền Trung

Mâm cơm miền Trung lại sở hữu những nét đẹp riêng trong văn hóa ẩm thực. Với cách chiến biến đơn giản, nguyên liệu đa dạng, hương vị đặc trưng để lại ấn tượng khó phai trong lòng mỗi người con nơi đây.

Thực đơn 1: Thịt ba chỉ xào, rau lang xào tỏi, canh mồng tơi nấu gạch cua, tôm chiên, cà muối, mít tráng miệng

mâm cơm miền trung 1
Đậm đà bản sắc mâm cơm Việt

Thực đơn 2: Cá kho, canh ngao nấu chua, trứng cút chiên giòn, măng tây xào, cam

mâm cơm miền trung 2
Ấm lòng với mâm cơm quê hương

Thực đơn 3: Thịt bò xào, khoai tây cuộn tôm chiên vàng, canh bí đao nấu xương, salad dưa chuột, roi tráng miệng

mâm cơm miền trung 3
Những món ăn tuyệt vời được tập hợp

Thực đơn 4: Thịt nướng, giá đỗ xào tim gà, kim chi, bí đao luộc, cam tráng miệng

mâm cơm miền trung 4
Thành phẩm đẹp mắt, ngon ” bá cháy “

Thực đơn 5: Tai lợn luộc, trứng chiên, canh sườn nấu cà rốt, su hào, salad cà chua, nho tráng miệng

mâm cơm miền trung 5
Mâm cơm với những món ăn siêu hấp dẫn

Trên đây là tổng hợp món ngon mỗi ngày đơn giản cho gia đình. Cơm ngon nhà làm hy vọng bài viết hữu ích với quý độc giả. Đừng quên ủng hộ chúng mình bằng cách chia sẻ bài viết nhé.

Cách làm sụn gà cháy tỏi thơm nức mũi, ăn cuốn vô cùng

Sụn gà cháy tỏi là món ăn vô cùng hấp dẫn, hợp khẩu vị của [...]

Cách làm thịt kho đông pha thơm ngon, mềm mại đúng kiểu

Thịt kho đông pha là một món đặc sản ngon nức tiếng tại đất nước [...]

Cách làm cá mòi kho ngon miệng, chuẩn vị, cực hấp dẫn

Cá mòi kho là đặc sản ngon nức tiếng ở quê hương đất cảng Hải [...]

Cách làm cá lóc hấp bầu thơm ngon, hấp dẫn, chuẩn kiểu miền Tây

Cá lóc hấp bầu mang hương vị thanh mát, ngọt dịu tự nhiên với hương [...]

Cách làm cá hồi sốt chanh leo chuẩn kiểu tây, ngon khó cưỡng

Cá hồi sốt chanh leo cho bé và bà bầu được các chuyên gia dinh [...]

Cách làm cá song nướng đúng vị, thơm ngon tuyệt đỉnh

Cá song nướng là một món đặc sản của vùng biển Nam Trung Bộ, gây [...]

Cách làm thịt băm xào ngô đơn giản, thơm ngon đúng kiểu

Thịt băm xào ngô là món ngon quen thuộc trong bữa cơm gia đình. Thành [...]

Cách nấu canh cà chua thịt băm thơm ngon, thanh mát

Canh cà chua thịt băm là món ăn thanh mát vào những ngày hè oi [...]

Cách làm thịt chua Phú Thọ tại nhà thơm ngon chuẩn vị

Thịt chua Phú Thọ nổi tiếng là đặc sản thơm ngon, được nhiều tín đồ [...]

2 Cách làm thịt kho măng đậm đà, thơm ngon nhất

Thịt kho măng là món ăn có hương vị thơm ngon, hấp dẫn và rất [...]